Moelleux chocolat

Temps

Ingrédients

• 200 g de chocolat à cuire
• 200 g de compote de pommes ou compote de fruits
• 3 oeufs
• 60 g de lait
• 50 g de farine
• 90 g de sucre
• 10 g de sucre vanillé Thermomix ou un sachet

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Bénédicte S.
  14 décembre 2015

  Ce gâteau est très moelleux. Le plus, la très faible quantité de farine. La compote maison était constituée de poires et le mélange marche bien avec le chocolat.
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  17/20

  Par Olivia L.
  21 décembre 2015

  Bon gâteau au chocolat, moelleux, pas sec du tout, la compote remplace le beurre et c'est très bien car elle apporte un petit plus bien agréable. Bon temps de cuisson.
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  20/20

  Par Marina P.
  21 décembre 2015

  Excellent gâteau ! Je l'ai servi avec une crème anglaise comme conseillé. Moelleux, tendre et la compote de pomme adoucit le goût du chocolat. J'en referai. Je garde la recette. Merci de ce partage.
  
  
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  15/20

  Par Marion P.
  4 janvier 2016

  Bonne recette, le gâteau est bien moelleux mais un peu trop sucré pour nous.
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  20/20

  Par Stephanie M.
  7 janvier 2016

  Très bon gâteau au chocolat. J'ai beaucoup aimé le côté moelleux du gâteau. En plus ce gâteau au chocolat est réalisé sans beurre ni matières grasses la compote de pommes se marie très bien avec le goût du chocolat et remplace très bien le beurre. Je garde la recette. À refaire.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  7 janvier 2016

  L’idée est excellente ! Très bon équilibre des ingrédients. Un délice pauvre en matières grasses avec du goût et du fondant. Je garde la recette pour sa saveur, son originalité, sa facilité et sa rapidité de préparation. Les enfants ont adoré. Merci !
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  14/20

  Par Marina S.
  12 janvier 2016

  Un gâteau qui a bien plu. Moi, je n'accroche pas, pas assez moelleux, je préfère au beurre.
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  16/20

  Par Picaline L.
  2 février 2016

  Pas mal mais un pas assez cuit et avis partagés quant à l'association compote-chocolat (question de goûts) !
  
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  17/20

  Par Marion B.
  2 février 2016

  Très bonne recette, l'ajout de la compote est très astucieux. C'est moins lourd et bien moelleux, très bon gâteau qui a été bien vite mangé !
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  19/20

  Par Marie-pierre L.
  22 février 2016

  Un bon moelleux au chocolat, pas trop sucré et en plus sans matière grasse. Servi avec une crème anglaise, nous nous sommes régalés.