Moelleux chocolat et courgette

Moelleux chocolat et courgette - Raphaelle M.
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DÉCOUVREZ-LES
17
209
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 gros oeufs
  • 200 g de chocolat
  • 200 g de courgettes
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de sucre

Recette

1.
Faire fondre le chocolat.
2.
Ajouter les sucres, mélanger.
3.
Ajouter les jaunes d’œufs et fouetter.
4.
Râper la courgette et l'intégrer à la préparation.
5.
Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
6.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
7.
Verser dans un moule en silicone et faire cuire 30 min à 180°C dans un four chaud.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Un bon gâteau au chocolat bien moelleux et sans matière grasse ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    15 novembre 2016

    Un bon gâteau léger et moelleux. Il est facile à réaliser.

  • 13/20
    Par Anne-caroline W.
    17 novembre 2016

    Le gâteau est bon mais je trouve qu'il est trop sec et s'émiette énormément. Je ne vois pas trop l'intérêt de la courgette car ont ne la sens pas. Le temps de cuisson est correct.
    J'étais assez curieuse de cette recette mais un peu déçu, je m'attendais à autre chose.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    30 janvier 2017

    Bon gâteau, bien moelleux. Pas sec, on a adoré.

  • 13/20
    Par Celine T.
    24 avril 2017

    Je suis assez mitigée.
    Le goût du chocolat était bien présent sur le coup, le gâteau était moelleux mais le lendemain il était assez sec.

  • 18/20
    Par Lucie O.
    6 juin 2017

    Très bon gâteau, pas du tout sec. Pas de goût de courgette.

  • 16/20
    Par Nathalie O.
    27 août 2018

    Gâteau au chocolat facile à faire, goûtu, pas trop sucré et léger. J'ai démoulé trop chaud du coup mon gâteau n'était pas présentable ; il a malgré tout été mangé et bien apprécié.

  • 18/20
    Par Severine M.
    5 novembre 2018

    Top de chez top, recette vite faite et bien faite et extra moelleux en plus...

  • 18/20
    Par Laura C.
    30 avril 2019

    J'ai adoré le gâteau.
    La courgette ma bluffée!
    Je referai ce gâteau.

  • 19/20
    Par Clémence S.
    20 avril 2020

    Pas mal de temps de préparation, mais ça vaut vraiment le coup ! Texture moelleuse, goût exquis : pas trop sucré, l'arôme du chocolat ressort très bien sans être lourd. Je recommande !

 

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