Mousse au chocolat au lait

Mousse au chocolat au lait - Jessica P.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
129 recettes testées
69 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150g de chocolat au lait
  • 4 oeufs

Recette

1.
Faites fondre le chocolat au bain Marie ou au micro onde.
2.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
3.
Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu.
4.
Monter les blancs en neige bien ferme et les ajouter délicatement au chocolat.
5.
Mettre au frigo au moins 3 heures avant degustation.

Suggestions du posteur

« Avec 3 fois rien, on fait un dessert très bon. »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Christiane C.
    8 avril 2013

    Mousse rapide et facile, je fais régulièrement la même recette car très bonne vu qu'il y a juste le sucre du chocolat et pas d'autre rajout de sucre.

  • 18/20
    Par Vanessa R.
    8 avril 2013

    Mousse au chocolat simple et rapide, il faut cependant du très bon chocolat pour un résultat optimal. Pour une prise plus rapide, je mets les mousses en portions individuelles grâce à une poche à douille.

  • 20/20
    Par Christelle P.
    12 avril 2013

    Recette très rapide à faire.
    C'est la première fois que je faisais une mousse avec du chocolat au lait et j'ai adoré.
    Ce sera à refaire très vite.

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    15 avril 2013

    Mousse au chocolat très rapide à faire et avec beaucoup de goût. Seul bémol, elle était pas onctueuse, elle était épaisse : j'ai peut-être monté les blancs d'oeufs trop compact. A refaire mais pas trop souvent, car très calorique.

  • 19/20
    Par Vanessa J.
    16 mai 2013

    Simple et bonne, mon mari a adoré. Je garde la recette !

  • 19/20
    Par Aurélie D.
    21 mai 2013

    Je fais depuis de nombreuses années cette recette. Elle est simple, rapide et délicieuse à condition d'utiliser un très bon chocolat. Il m'arrive de prendre un chocolat aux noisettes ou de mettre quelques billes de riz soufflé enrobées de chocolat.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    21 mai 2013

    Une mousse rapide à réaliser. Bonne consistance, légère et pas trop sucré puisqu'il n'y a que celui du chocolat. À refaire sans hésitation.

  • 18/20
    Par Amandine W.
    21 mai 2013

    Simple et rapide à faire, je l'ai utilisé pour remplir un gâteau "tortue", c'était bon, ça change du chocolat noir !

  • 17/20
    Par Caroline R.
    1 juillet 2013

    Très bon et rapide à faire, mais le dessous de la mousse n'a pas bien pris, je vais la refaire avec du bon chocolat.

  • 14/20
    Par Aude M.
    4 septembre 2013

    Je n'avais jamais goûté une mousse au chocolat au lait et désolée, je préfère le chocolat noir. La mousse est beaucoup trop sucrée à mon goût.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !