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Temps
Ingrédients
- 3 oeufs
- 200 g de farine
- 180 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de lait
- 100 g de beurre
- 20 g de chocolat en poudre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
De très bons muffins, pas trop sucrés. Juste un bémol, la pâte gonfle beaucoup,
peut-être, faut-il préciser de ne pas trop remplir les moules sinon attention aux débordements. - 12/20
Je n'ai pas accroché. Des muffins assez secs avec peu de goût au chocolat, peut-être aurait-il fallu mettre de la vanille. Je garderais ma recette de muffin.
- 13/20
La photo de vos ingrédients ne correspond pas à celle de votre recette. J'ai fait avec les ingrédients écrits. Je trouve que la recette est peu complète (un peu de lait, c'est-à-dire ?), du coup, j'ai divisé la quantité de lait soit 7.5 cl dans chaque pâte. Au goût, ils sont bons, sucré comme il faut, j'ai dû faire cuire un peu plus longtemps.
- 14/20
Les muffins étaient bien chocolatés et pas trop sucrés, juste ce qu'il fallait. En revanche, ils étaient un peu secs pas assez moelleux à mon goût.