Muffins au thon

Muffins au thon - Erica M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 boîte de thon de 140g égouttée
  • 2 oeufs
  • 2cs de farine
  • 2cs de crème épaisse
  • gruyère
  • sel
  • poivre
  • herbes de provence

Recette

1.
Mélanger les oeufs avec la farine, la crème et le gruyère. Assaisonner, ajouter des herbes de provence et mélanger.
2.
Egoutter le thon et l'émietter, l'ajouter à la pâte, mélanger et verser dans des moules à muffins en silicone.
3.
Cuire 15 à 20 minutes

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Laurence D.
    28 octobre 2012

    Miam miam, un délice. Je les ai présentés en mini cannelés pour l'apéro, il n'en est pas resté... tièdes ou froids, ils se mangent sans problème.

  • 14/20
    Par Michèle D.
    4 novembre 2012

    Recette simple et rapide à faire. Pour ma part, j'ai fait des petites portions ne sachant pas le goût que ça allait avoir, la prochaine fois je ferai dans des moules plus grands

  • 16/20
    Par Catherine V.
    6 novembre 2012

    Avec une salade de mâche c'est succulent.

  • 14/20
    Par Naty G.
    8 novembre 2012

    Je les ai fait en petites bouchées, c'est suffisant car un peu bourratif d'après mes enfants. Pour l'apéro, c'est sympa. J'aurai aimé plus de précisions sur les quantités de gruyère.

  • 16/20
    Par Stéphanie C.
    13 novembre 2012

    Petits muffins sympas avec une salade, je les ai fait dans un moule individuel, donc idéal pour les enfants, par contre la prochaine fois je les assaisonnerai plus.

  • 18/20
    Par Laure L.
    14 novembre 2012

    Trop bon, une tuerie, du coup à refaire pour mon apéritif dinatoire de ce week end !!

  • 17/20
    Par Murielle C.
    15 novembre 2012

    Très bons muffins salés, je les ai fais cuire dans mon Pie & Co et servis avec une salade composée : un régal. J'ai mis le fromage "au pif" car pas d'indication de quantité.
    Pour ma 2ème fournée (j'ai des gourmands à la maison), j'ai mis un sachet de levure, ce qui les a bien fait gonflés.

  • 20/20
    Par Cathy B.
    15 novembre 2012

    Rapide, facile et vraiment super bon.

  • 15/20
    Par Anne-marie P.
    23 décembre 2012

    Recette simple et rapide. Pas sec du tout en bouche, bien moelleux. Par contre, je trouve que ca manque un peu de goût, d'épices.

  • 11/20
    Par Julien B.
    29 décembre 2012

    Recette très simple.
    Par contre à la cuisson ils n'ont pas gonflés c'est dommage car le rendu n'est pas vraiment top.
    J'ai trouvé que c'était un peu trop sec et que cela manquait de goût.

 

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