Pain perdu au reblochon

Pain perdu au reblochon - Alexandra A.
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DÉCOUVREZ-LES
18
209
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de jambon (poulet ou autre)
  • 4 morceaux de fromage à tartiflette ou reblochon
  • 10 cl de lait
  • 1 oeuf

Recette

1.
Aplatir le pain de mie au rouleau à pâtisserie.
2.
Recouvrir chaque tranche d'un bout de jambon puis de fromage. Rouler le tout.
3.
Mélanger l'œuf et le lait. Tremper chaque roulé dans ce mélange.
4.
Cuire le tout dans un peu de matière grasse.
5.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Isabelle K.
    30 janvier 2017

    C’est un délice réalisé en moins de deux. J’ai eu quelques soucis avec mon pain de mie qui avait tendance à un peu s’effriter. Alors même si le résultat visuel n’est pas parfait, je dois dire que nous nous sommes vraiment régalés, en toute simplicité. J’aime ce genre de recette toute simple qui enchante le palais. L’ajout du reblochon est une super idée apportant saveur et moelleux ! Une recette à refaire très vite ! Merci!

  • 13/20
    Par Severine B.
    31 janvier 2017

    J'ai eu un souci pour les rouler car le pain s'effritait. Je les ai enroulés séparément dans du film alimentaire le matin pour le soir. Ils avaient bien pris la forme. Par contre, nous avons trouvé que c'était assez fade, j'ai pris du fromage à tartiflette. Le concept est bien mais il faudrait changer la garniture et mettre des épices pour plus de saveurs.

  • 20/20
    Par Marina S.
    7 février 2017

    J'ai eu un peu de mal pour rouler, je pense qu'il faudrait ajouter du beurre sur les tartines. J'ai adoré c'est délicieux, un vrai délice !

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    8 février 2017

    C'était bon, ça c'est bien tenu mais ça un peu brûlé et le fromage n'était pas entièrement fondu. Ne pas en abuser car bourratif.

  • 19/20
    Par Laurence D.
    9 février 2017

    Je n'ai eu aucun problème pour rouler le pain de mie, j'aurais juste aimé un peu de poivre pour relever le tout. On a adoré.

  • 16/20
    Par Angéline R.
    17 février 2017

    Recette simple rapide et bonne..... accompagnée dune petite salade cest cool!!

  • 18/20
    Par Roseline P.
    3 mai 2018

    Pas facile à rouler sans que le pain de mie ne "s'éclate". J'ai donc moi aussi eu recours au film alimentaire pour les maintenir en bonne forme. Sinon au niveau du goût, tout le monde a bien aimé.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    22 avril 2020

    Une recette qui change. J'aurais mis du poivre en plus.

  • 19/20
    Par Saliha B.
    7 mai 2020

    Très bonne recette.
    Le reblochon fondu est délicieux et se marie très bien avec le jambon.
    Manque d'un peu de poivre.
    J'ai eu du mal à rouler le pain de mie, il se cassait.

 

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