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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1/2 ananas frais
- 60 cl de crème liquide
- 1 càc de vanille en poudre
- 2 càs de miel
- 4 feuilles de gélatine
Recette
1.
Éplucher et couper l'ananas en petits dés. Chauffer la crème avec la vanille. Ajouter la gélatine et bien mélanger. Verser dans des verrines et mettre au frais.
2.
Faire revenir les dés d'ananas avec le miel 5 à 10 min. Verser sur la panna cotta.
3.
Bonne dégustation !
