Petits moelleux au chocolat

Temps

Ingrédients

• 250 g de chocolat patissier à 70 %
• 15 cl de lait ou 1/2 verre de lait
• 100 g de beurre mou
• 100 g de sucre en poudre et une pincée de sel
• 50 g de farine
• 3 oeufs entiers

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Karen B.
  21 juillet 2012

  très bon à refaire.
  Rien à dire
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  16/20

  Par Christiane C.
  24 juillet 2012

  nous avons bien aimés
  la prochaine je servirais avec créme anglaise
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  18/20

  Par Julie G.
  30 juillet 2012

  Recette simple, rapide et délicieuse.
  à refaire encore et encore.
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  17/20

  Par Patricia L.
  5 août 2012

  rien a dire!! tres bon a refaire
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  18/20

  Par Joelle V.
  19 octobre 2012

  Très bonne recette. Tout le monde a adoré.
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  16/20

  Par Patricia A.
  29 octobre 2012

  Idéal pour le goûter, la prochaine fois je rajouterai une crème anglaise, très bonne recette.
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  18/20

  Par Virginie M.
  2 novembre 2012

  Très moelleux !! Cuisson 20 minutes et nickel !! Pas sec.
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  17/20

  Par Magali G.
  20 décembre 2012

  C'était très bon. Juste un peu trop dense pour moi. Mais parfait pour mon conjoint. Parfait avec une crème anglaise.
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  11/20

  Par Solen L.
  4 mars 2013

  J'ai eu un problème dans les proportions. J'ai mis la moitié des ingrédients mais j'ai comme même obtenu 6 moelleux. Ensuite j'ai placé un peu d'eau lors de la cuisson comme indiqué dans la recette, j'ai trouvé que la texture du coup était caoutchouteuse. Au final, j'ai pas été totalement conquise par cette recette.
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  17/20

  Par Therese L.
  8 avril 2013

  Une bonne recette de moelleux. J'ai préféré les faire en petite portion. Gâteau bien proportionné, bien dosé. Le temps de cuisson par contre n'était pas suffisant pour moi, j'ai dû mettre 10 minutes de plus. Bon goût, pas écoeurant du tout. Idéal à consommer avec une glace ou une crème anglaise.