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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 pommes
- 50 g de pralines roses
- 20 g de beurre
- 1 blanc d'oeuf
- 1 càs de sucre en poudre
- 1 càc de sucre glace
- 1 càs de jus de citron
Recette
1.
Évider les pommes.
2.
Entailler les pommes pour éviter qu'elles n’éclatent.
3.
Mélanger le jus de citron, le beurre, les pralines et le sucre en poudre.
4.
Garnir le cœur des pommes.
5.
Mettre au four pendant 20 min à 180°C.
6.
Monter le blanc en neige avec le sucre glace.
7.
Déposer le sur les pommes et enfourner pendant 3 min.
Suggestions du posteur
« A servir tiède accompagné d'un bon café Royal. »
Son avis sur : Cafe Royal Espresso Lungo Forte (dosettes)
« Fort en goût ! »