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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 8 pommes de terre Jazzy
- 20 cl de crème
- 200 g de lardons
- Une dizaine de champignons frais de Paris
- 1 oignon
- Paprika
- Sel et poivre
Recette
1.
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
2.
Faire revenir les oignons avec les lardons.
3.
Ajouter les champignons lavés et émincés.
4.
Puis la crème fraiche.
5.
Assaisonner le tout avec le sel, le poivre et le paprika.
6.
Couper les pommes de terres en deux et les creuser à la petite cuillère.
7.
Mettre la chair de la pomme de terre dans la préparation précédente.
8.
Puis garnir chaque moitié de pommes de terre avec la préparation.
9.
Mettre au four 5 min à 180°C.
10.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Pommes de terre Jazzy
« Pommes de terre très goûteuses et qui restent bien fermes après la cuisson. »
