Pommes de terres rissolé allégée

Temps

Ingrédients

• 400g de pommes de terre
• 2 CS d'huile d'olives
• sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Christiane C.
  22 janvier 2013

  Plat basique, mais manque de peps d'épices, d'herbes !
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  16/20

  Par Chantal H.
  22 janvier 2013

  Des pommes de terre délicieuses avec un bon goût d'huile d'olive ! Très bonne recette mais je ne les trouve pas si allégées que ça ...Surtout si on est en période régime ...
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  14/20

  Par Laetitia V.
  22 janvier 2013

  Recette de base, un peu fade à mon goût. Il faut relever avec des épices (piments d'espelette par exemple)!
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  17/20

  Par Aude M.
  22 janvier 2013

  Les pommes de terre sont en effet bien croustillantes à l'extérieur mais trop cuites à l'intérieur. Peut-être que cela vient de la race des pommes de terre choisies. Ceci dit l'idée de cuisson est intéréssante et permet d'éviter les oduers de friture dans la maison.
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  13/20

  Par Françoise G.
  28 janvier 2013

  Pommes de terre trop cuites après 20 mn dans l'eau. Pourtant je les ai coupées en morceaux assez gros ! Doute quant à mettre dans l'eau froide ou dans l'eau bouillante (formule équivoque dans la recette donnée). Malgré tout, les pommes de terre étaient bonnes et goûteuses. Je les ai enrobées de paprika comme suggéré par le posteur.
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  10/20

  Par Anne-sophie P.
  29 janvier 2013

  C'est basique, je mangais déjà cela étant petite donc rien de nouveau.
  Je trouve cela gras cette façon de faire la cuisson !
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  8/20

  Par Christèle E.
  4 février 2013

  Alors je suis un peu embêtée pour noter... Très bon les pommes rissolées mais rien de nouveau, j'utilise ce procédé depuis longtemps et personnellement, je n'appelle pas cela une "recette". Les temps de cuissons sont trop longs (j'ai du réduire de moitié). Quant à la notion de "allégées" je ne suis pas d'accord, les frites restent un peu grasses. Désolée donc pour la note.
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  14/20

  Par Morgane B.
  6 février 2013

  Les pommes de terre étaient bien cuites, et l'huile d'olive donne un bon goût, mais pour moi il n'y a rien d'allégé avec l'huile.
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  13/20

  Par Sandrine L.
  11 février 2013

  Bonnes pommes de terre, cependant, personnellement je pense qu'il faut impérativement rajouter les herbes notées en commentaires dans la recette, sinon cela reste un peu fade... je ne vois pas non plus en quoi cette recette est allégée...
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  13/20

  Par Clarisse M.
  11 février 2013

  Temps de cuisson des pommes de terre beaucoup trop important, elles étaient en purée. Une fois passées au four, elles étaient bonnes mais niveau présentation, c'est pas top !