Poulet grillé citron pesto

Temps

Ingrédients

• Environ 1 kg de blanc de poulet
• 2 cuillères à soupe de sauce pesto
• 1 citron jaune
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Bernadette S.
  25 avril 2013

  On a dégusté ce plat sans le rosé bien frais, mais je dois avouer que pour un plat peu élaboré, c'était pas mal. Le citron donne du peps à ce plat agrémenté de pesto que j'adore.
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  17/20

  Par Christine L.
  6 mai 2013

  Excellente idée de recette. Mais je trouve qu'à la cuisson au barbecue, on ne sent pas assez la marinade. Il faudrait forcer un peu sur la dose. J'ai utilisé du citron vert, plus subtil et délicat comme goût.
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  18/20

  Par Eileen B.
  6 mai 2013

  J'adore le pesto mais je n'aurai pas eu l'idée de l'associer avec du poulet! J'ai bien aimé le mariage de la viande et du pesto.
  A refaire accompagné de pâtes!
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  17/20

  Par Aurélie D.
  6 mai 2013

  Recette efficace, simple, rapide et savoureuse.
  À faire et à refaire. Merci.
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  20/20

  Par Emilie B.
  27 juin 2013

  Pour nous, c'était cuisson à la poêle. La viande était vraiment moelleuse et très goûteuse. On s'est régalé, rien à redire.
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  18/20

  Par Laetitia G.
  15 juillet 2013

  C'était très bon, le poulet était bien grillé et du coup, le goût du pesto était légèrement moins "agressif". Servi avec des tagliatelles juste passées dans la poêle après cuisson du poulet pour récupérer la marinade restée dans la poêle, c'était très bon !
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  15/20

  Par Isabelle D.
  4 septembre 2013

  Je ne suis pas fan, trop le goût du citron et pas assez, voire pas du tout du pesto. Par contre, la viande était moelleuse.
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  16/20

  Par Mélanie V.
  17 décembre 2013

  Recette simple avec peu d'ingrédients. La marinade est juste parfaite et donne un très bon goût à la viande. A la cuisson, elle contribue à rendre la viande moelleuse. Le goût est juste parfait. A refaire.
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  17/20

  Par Christiane C.
  8 janvier 2014

  Une bonne association surprenante mais très bonne.
  Fait avec du pesto maison.
  A refaire.
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  18/20

  Par Patricia R.
  30 janvier 2014

  Super goût avec le pesto !! La viande reste tendre à la cuisson !! Trop bon et facile et rapide à faire, malgré la marinade.