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Temps
Ingrédients
- 2 escalopes de poulet
- 60 g de Curly cacahuètes
- 1 oeuf
- Farine, poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 12/20
J'ai suivi la recette à la lettre mais si l'on fini part tremper dans la farine avant les curly et bien la chapelure de curly n'adhère pas aux escalopes, j'ai dû faire l'inverse. Nous pensions obtenir quelque chose de très goûteux aux cacahuètes mais non, cela ne se sent pas plus que ça, il faut vraiment le savoir et encore. La viande reste tendre c'est le point positif.
- 14/20
Il y a une erreur car on finit par la farine, mais il suffit de le retremper dans l'oeuf. Par contre, j'ai été déçue car ça n'a pas le goût du curly mais c'était bon.
- 12/20
Je suis vraiment déçue, je pensais que ça allait changer de la panure habituelle, mais finalement ça n'a vraiment pas le goût de la cacahuète et il vaut encore mieux prendre de la vrai panure qui adhère bien mieux à la viande...
- 15/20
Nous avons trouvé cela pas mal, le goût de cacahuète est bien là. Cela change d'une panure habituelle, en plus c'est très facile à réaliser.
- 16/20
J'ai commencé par faire comme sur la recette, mais c'est vrai qu'au deuxième passage de farine, si on ne retrempe pas dans l'œuf, la panure au curly ne tient pas, donc j'ai zappé cette étape. Nous avons bien aimé, même si nous avons trouvé que le goût de cacahuète n'est pas assez prononcé.
- 10/20
Recette sans importance pour nous. Les curly n'apportent rien à la panure. On ne ressent pas du tout le goût de la cacahuète qui est inexistant.
- 12/20
La recette est simple à faire, mais le résultat est décevant. La croûte n'est pas croustillante et l'ensemble est un peu mou.
- 15/20
On peut garder l'astuce pour dépanner quand on n'a plus de chapelure, mais sinon, cela ne vaut pas le coup car on ne sent pas le goût de cacahuète.