Poulet tomates séchées

Poulet tomates séchées - Virginie B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 blancs de poulet
  • 20 cl de crème fraîche
  • Une dizaine de tomates séchées
  • Basilic
  • Paprika
  • Huile d'olive
  • 1 citron

Recette

1.
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Pendant ce temps, émincer le poulet et le faire cuire dans la poêle.
2.
Laisser cuire le poulet une dizaine de minutes.
3.
Lorsque le poulet est cuit verser la crème, les tomates séchées, le paprika et le basilic à votre goût, pour finir ajouter le jus de citron.
4.
Laisser cuire environ 5 minutes puis server.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez accompagner le plat avec du riz. »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    11 mai 2015

    Une recette pratique car vite préparée. Les tomates séchées changent. Ça manque juste d'épices (sel, poivre).

  • 16/20
    Par Celine T.
    11 mai 2015

    Un plat qui a du goût ! Les arômes sont là, manque juste un peu de sel. Facile à préparer.

  • 18/20
    Par Olivia L.
    20 mai 2015

    Une très bonne recette de poulet, rapide et facile à faire. La viande est tendre, la sauce est très bonne mais ça manque de sel et de poivre ainsi que d'une herbe ou épice pour relever un peu mais dans l'ensemble cela reste très bon.

  • 18/20
    Par Nadine P.
    21 mai 2015

    J'aurais dû couper les tomates en petits morceaux, cela aurait été meilleur. Je le ferai la prochaine fois.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    28 mai 2015

    La viande est bien moelleuse, le basilic, le paprika et les tomates séchées lui apportent un bon goût qui malheureusement est gâché par le citron dont l'acidité prend le dessus. À refaire sans citron.

  • 19/20
    Par Mélanie V.
    29 mai 2015

    Recette très simple et très rapide à faire. Nous avons tout simplement adoré les saveurs de ce plat. Le poulet n'est pas sec et les tomates donnent un bon goût à l'ensemble. C'est une très bonne recette. Merci.

  • 17/20
    Par Delphine A.
    4 juin 2015

    Un plat rapide et goûteux. La crème adoucit le tout et les tomates relèvent bien. Je n'ai pas trop aimé l'ajout du citron.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    18 juin 2015

    Un plat que nous avons beaucoup apprécié, simple et rapide à préparer avec beaucoup de saveur. Je pense que le jus d’½ citron au lieu d’un entier aurait largement suffit pour avoir un peu moins d’acidité. Le fait d’ajouter des tomates séchées apporte un goût original qui nous a bien plu. Une bonne idée de recette bien pratique, effectivement très savoureuse avec du riz.

  • 18/20
    Par Isabelle T.
    24 juin 2015

    Poulet très rapide à cuisiner, très bon grâce aux tomates séchées et le jus de citron.

  • 17/20
    Par Lucie O.
    7 juillet 2015

    Bonne recette, simple et efficace. Je mettrais cependant un peu moins de citron la prochaine fois.

 

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