Pudding de graine chia

Pudding de graine chia - Severine M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 20 cl de lait d'amande
  • 250 g de fraises
  • 4 càs de graines de chia
  • 1 càs de jus de citron
  • 3 càs de sirop d'agave
  • Le zeste d'1/2 citron
  • 20 cl de lait de coco

Recette

1.
Couper les fraises en dés puis les répartir dans 4 verres type verre à tapas.
2.
Dans un bol, mélanger le lait de coco, le lait d’amande, les graines de chia, les zestes et le jus de citron ainsi que le sirop d’agave. Le mélange va gonfler en quelques min.
3.
Verser le pudding sur les fraises. Laissez reposer au frais pendant 5 heures.
4.
Au moment de servir, décorer avec des fraises coupées en deux.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    7 mai 2019

    Un très bon dessert mais trop liquide il faut mettre plus de chia et j'aurais bien ajouté de la vanille.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    10 septembre 2019

    Bon mariage d'ingrédients, il faut juste revoir la quantité de chia, dommage... Je préfère ma recette habituelle.

 

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