Quatre quart par Sandrine L.

Quatre quart - Sandrine L.
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Recette proposée par
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Son mot en +
« Merci à tous d'avoir testé cette recette !! à faire et à refaire.... avec nutella, caramel beurre salé ou autres confiture à tartiner...  »
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs (120 g)
  • 120 g de farine
  • 120 g de beurre demi sel
  • 120 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique

Recette

1.
Peser 3 oeufs dans un saladier
2.
Y ajouter le même poids de sucre et remuer
3.
Couper le beurre en petits morceaux et incorporer le au premier mélange
4.
Ajouter la farine et la levure
5.
Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène
6.
Préchauffez le four a 180 °
7.
Mettre la préparation dans un grand moule a cake ou plusieurs petits moules
8.
Enfourner entre 20 et 35 minutes selon la grosseur des gateaux

Suggestions du posteur

« Encore plus simple au robot si vous en avez un
Avec cette recette j'ai fait 12 minis cakes, vous pouvez augmenter les doses pour faire un gros, mais attention de garder le même poids pour tous les ingrédients »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Maité P.
    29 septembre 2012

    Très bonne recette pas du tout sèche.
    Moi j'ai rajouté dans certain une cuillère de Nutella hummmm

  • 17/20
    Par Melodie M.
    3 octobre 2012

    Recette facile et bonne!

  • 18/20
    Par Annabelle C.
    3 octobre 2012

    Très bonne recette, à conseiller

  • 16/20
    Par Patricia R.
    4 octobre 2012

    Fait ce jour avec les enfants pour le goûter !! Ils ont adoré tartiner de pâte à tartiner !! On en refera.

  • 15/20
    Par Muriel P.
    6 octobre 2012

    Recette classique, mais toujours aussi bonne.

  • 17/20
    Par Elodie M.
    11 octobre 2012

    Très bonne recette, classique mais bonne. A refaire.

  • 15/20
    Par Adeline J.
    20 octobre 2012

    Une recette facile, rapide et bien moelleuse. Je l'ai faite au thermomix.
    Recette traditionnelle, il manque une petite touche d'originalité. Du coup, j'ai ajouté de la pâte à tartiner à l'intérieur pour un peu plus de gourmandise.

  • 20/20
    Par Joelle V.
    21 octobre 2012

    Excellente recette !

  • 18/20
    Par Virginie L.
    21 octobre 2012

    Très bonne recette, aérée. À refaire vite... mais en plus !

  • 19/20
    Par Joelle F.
    22 octobre 2012

    Ils sont beaux et bons
    Recette très facile à faire et rapide

 

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