Ratatouille du soleil

Temps

Ingrédients

• Huile d'olive Toscoro
• 2 courgettes
• 1 aubergine
• 1 petit poivron
• 1/2 oignon émincé
• 3 tomates
• Herbes de Provence
• Laurier
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Son avis sur : Huile d'olive Toscoro

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  27 juillet 2015

  Très bonne ratatouille comme on aime. Bien relevée.
  Un plat de saison que l'on adore.

  Avis sur le produit :
  Bien goûteuse.

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  17/20

  Par Françoise V.
  7 septembre 2015

  Bonne ratatouille surtout lorsqu'on a la chance de la faire avec les légumes du jardin, humm quel goût.. Juste une petite suggestion un ajout d'ail et aurait pour moi été parfait.

  Avis sur le produit :
  Une huile riche en goût.

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  18/20

  Par Isabelle K.
  23 mars 2016

  Une très bonne ratatouille aux saveurs de Provence comme on l’aime. Elle est bien plus digeste, puisque les ingrédients ne sont pas revenus comme dans la version classique. De ce fait, elle n’est pas écœurante du tout. Nous nous sommes régalés, même si 1 ou 2 gousses d’ail auraient été bienvenues.
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  15/20

  Par Milvia H.
  11 avril 2016

  Recette classique de ratatouille. À part l'ajout de laurier qui donne un goût très sympathique à l'ensemble.
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  15/20

  Par Christiane C.
  27 avril 2016

  Une recette qui reste un classique, ça manque un peu d'ail pour nous. Le laurier apporte un bon goût en plus.
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  18/20

  Par Laurence D.
  3 juin 2016

  Une ratatouille avec des légumes fondants comme on aime et goûteuse notamment grâce à la présence du laurier dont le goût reste discret mais parfait.
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  18/20

  Par Mylène S.
  13 juillet 2016

  Une superbe recette, il manque juste une gousse d'ail pour que ce soit parfait !
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  20/20

  Par Marina S.
  18 juillet 2016

  Une délicieuse ratatouille mais il n'y a pas assez de légumes, il y avait juste assez pour 2 personnes et encore.
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  13/20

  Par Alexandra A.
  9 août 2016

  Je suis navré, mais nous n'avons pas particulièrement aimé. J'ai été obligé d'ajouter une boîte de purée de tomates pour que la pépette la mange. Tous les goûts sont dans la nature.
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  17/20

  Par Celine T.
  31 juillet 2017

  Une bonne ratatouille, les légumes sont bien fondants.
  Un classique que l'on mange toujours avec plaisir.