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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 boite de raviolis à poêler Zapetti
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 1/2 Caprice des Anges
- 4 càs de parmesan râpé
- 1 à 2 càc de moutarde Khüne
- Une noisette de beurre
- Quelques branches de persil frais
- Poivre
Recette
1.
Préparer la sauce :
2.
Dans une casserole, mettre la crème liquide, la faire chauffer puis y ajouter le Caprice des Anges coupé en petits morceaux, laisser fondre le fromage doucement.
3.
Ajouter ensuite le parmesan, puis la moutarde, bien mélanger.
4.
Poivrer et ajouter un peu de persil haché.
5.
Mixer cette sauce.
6.
Égoutter les raviolis, les rincer puis les poêler avec une noisette de beurre quelques minutes.
7.
Verser la sauce dans la poêlée de raviolis, ajouter le reste de persil et servir bien chaud.
Suggestions du posteur
« J'ai servi ces raviolis avec une salade verte pour un repas complet. »
Son avis sur : Raviolis à Poêler Zapetti
« Agréablement surprise par ces raviolis, goûteux et bien garnies en farce. Rapide et facile à cuisiner. »
