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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 100 g de filets de sardines à l'huile d'olive (1 boite)
- 1 citron jaune non traité
- 3 càs de fromage à tartiner nature
- 12 olives vertes dénoyautées
- 1 pincée de piment d'Espelette
Recette
1.
Égoutter les sardines, les mettre dans une jatte avec le fromage.
Écraser à la fourchette.
2.
Prélever très finement le zeste du citron.
Ajouter la pincée de piment. Mélanger.
3.
Couper les olives en petits morceaux.
Les ajouter et mélanger.
4.
Conserver au frais au moins 1 h avant de servir.
Suggestions du posteur
« Accompagnez vos rillettes de petites tartines de pain.
J'aime avoir une texture assez épaisse, je trouve ça plus facile à tartiner, mais vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron pour obtenir la texture qui vous plaira. »
J'aime avoir une texture assez épaisse, je trouve ça plus facile à tartiner, mais vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron pour obtenir la texture qui vous plaira. »