Salade de haddock fumé

Temps

Ingrédients

• 300 g de pommes de terre
• 100 g de haddock fumé
• 1 échalote
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café d'aneth
• Sel
• Poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Clarisse T.
  13 janvier 2014

  Excellente salade que les enfants ont dévorée et qui change de la traditionnelle salade pommes de terre/maquereaux !
  Nous ne connaissions pas le haddock fumé : c'est vraiment extra.
  Bon assaisonnement.
  A refaire !
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  18/20

  Par Laetitia G.
  30 janvier 2014

  J'ai beaucoup aimé. Cette salade change de ce qu'on a l'habitude de manger. Le haddock fumé est très bon, bien parfumé. La sauce est bonne bien relevée. Top avec des pommes de terre qui adoucissent l'ensemble. A refaire !
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  17/20

  Par Milvia H.
  11 juillet 2016

  La pomme de terre et le haddock vont bien ensemble. La moutarde et l'échalote relèvent le tout.
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  19/20

  Par Isabelle D.
  5 septembre 2016

  Parfait, très bon, les enfants ont adoré. Le haddock au goût fumé se marie très bien aux pommes de terre.
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  19/20

  Par Claudine O.
  14 avril 2017

  Simplissime à réaliser mais excellente, cette salade ne demande qu'à être refaite. Le goût fumé du haddock relève la salade de pommes de terre et l'assaisonnement est parfait.
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  18/20

  Par Marina S.
  3 octobre 2017

  Une très bonne salade, j'ai beaucoup aimé l'association du tout !
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  18/20

  Par Nathalie O.
  21 août 2018

  Super salade, rapide, fraîche, copieuse et parfaitement assaisonnée. Tout le monde s'est régalé.