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La recette en vidéo
Temps
Ingrédients
- 250 gr de pâtes au choix
- 300 gr de crevettes cuites
- 1 belle tranche de saumon fumé
- 5/6 radis
- 1 ravier de tomates cerise
- Oeufs de saumon
- 1 ou 2 poignées de salade de blé (ou d'autres salades : roquette...)
- Pour la sauce:
- 250 gr de yaourt crémeux (type Fjord)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Le jus d'un demi citron vert
- 2/3 brins de coriandre
- Ciboulette
- Sel, poivre
- 1 ou 2 pincées de piment d'Espelette
- 100 gr d'allumettes de bacon
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Extra ! Plein de saveurs, je la referai dimanche tellement c'est bon, salade équilibré en fibres, vitamines et protéines.
- 20/20
On a vraiment adoré cette salade.
Elle est très complète et les ingrédients changent un peu des recettes qu'on a l'habitude de voir... Tout se marie à merveille. C'est super !!! - 20/20
Belle recette, complète et gourmande. On a apprécié accompagné d'une brochette de saumon.
C'est facile à réaliser, riches en saveurs, les associations sont bien réussies (saumon/crevette/bacon).
Pour nous, il y a un peu trop de sauce mais cela sert pour d'éventuelles autres brochettes.
À refaire sans hésiter.
Merci !
Je ne peux que mettre une bonne note comme les commentaires précédents. - 15/20
Recette très claire et simple à réaliser. J'ai beaucoup apprécié la fraîcheur de cette salade. J'ai trouvé que le saumon, les crevettes et la sauce s'associent parfaitement. Par contre, je ne vois pas trop en quoi elle est light.
- 18/20
Une très bonne salade de pâtes bien fraîche. J'ai aimé l'ajout de salade qui allège l'ensemble. Je n'avais pas d'oeuf de saumon mais les autres ingrédients se suffisaient à eux-même. A refaire sans hésitagtion.
