Soupe de légumes (au thermomix)

Soupe de légumes (au thermomix) - Virginie B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 carottes
  • 3 belles pommes de terre
  • 1 poireau
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mettre de l'eau jusqu'à hauteur des couteaux et un peu de sel. Couper les légumes dans le panier.
2.
Mettre le panier dans le bol et programmer : 18 min varoma vit1. A la sonnerie, vider le contenu du panier dans le bol.
3.
Mixer 1 min vit9. Ensuite ajouter à la soupe de l'eau chaude en fonction de votre goût (plus ou moins liquide). Poivrer et vous pouvez servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Patricia R.
    12 février 2014

    Un potage facile à réaliser et bon au goût avec des légumes de saison.

  • 16/20
    Par Julie G.
    12 février 2014

    Une recette assez classique, bonne, facile et rapide à faire. C'est une recette de base qui peut être varier à l'infini.
    A refaire !

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    12 février 2014

    Bonne soupe de légumes mais manque de peps (cube de bœuf, épices, fromage...) et pourquoi cuire les légumes à la vapeur ?

  • 16/20
    Par Christiane C.
    24 février 2014

    Une soupe qui manque d'épices. Mais un soupe facile et rapide à préparer.

  • 16/20
    Par Audrey H.
    24 février 2014

    Un classique mais toujours bon et pratique !!

  • 15/20
    Par Carole T.
    26 février 2014

    Au départ, j'ai trouvé la recette très simple, peu de légumes, vraiment pas compliqué. Et en fait, la soupe est délicieuse, juste ce qu'il faut. Une bonne soupe, pas cher et très simple à faire. Une soupe à faire les soirs ou l'on n'a vraiment pas le temps d'élaborer un grand plat.

  • 13/20
    Par Annie L.
    2 mars 2014

    Bonne soupe, très simple. Goût agréable. Légumes de base pour faire une soupe appréciée par toute la famille.

  • 10/20
    Par Michèle D.
    4 mars 2014

    Une recette très rapide et très implémentée, à faire avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main. Par contre, au niveau goût, elle est trop fade, il aurait fallu rajouter un bouillon de légumes pour apporter plus de saveurs parce que là le goût n'est pas bon du tout, ici la soupe n'a pas fait l'unanimité de cette manière. A refaire en ajoutant des aromates et un bouillon de légumes pour plus de saveurs.

  • 15/20
    Par Myriam S.
    11 mars 2014

    Recette facile et simple à réaliser. Le résultat est satisfaisant avec un bon goût de potage aux légumes "traditionnels".

  • 18/20
    Par Marina S.
    25 juin 2014

    J'avais peur que la soupe ait trop le goût de carotte, mais non !
    Par contre, elle est meilleure avec du beurre !

 

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