Soupe dessert à l'orange épicée

Soupe dessert à l'orange épicée - Picaline L.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Pour 2 personnes ou pour un gourmand :
  • Le sirop d'une boîte d'ananas
  • 3 oranges (sanguines, c'est meilleur)
  • 1 càc de miel doux
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 càc de jus de citron vert
  • 1 càc (voir un peu plus) de fleur d'oranger
  • 1 càs d'amandes effilées

Recette

1.
Faire chauffer le sirop d'ananas. Y ajouter le jus pressé d'une orange, le miel, le jus de citron et un peu de cannelle. Mélanger, laisser frémir une minute et retirer du feu.
2.
Prélever les suprêmes des 2 autres oranges et les plonger dans le sirop refroidi.
3.
Réserver le tout au frigo pendant 1/2h minimum.
4.
Juste avant de servir, saupoudrer de cannelle et d'amandes effilées.

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