Super moelleux au chocolat

Temps

Ingrédients

• 300 g de chocolat noir
• 15 cl de crème liquide
• 4 oeufs
• 50 g de sucre
• 50 g de beurre + pour les moules

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Valérie K.
  10 octobre 2014

  Des moelleux qui portent vraiment bien leur nom. Ils étaient bien chocolatés et pas trop sucrés juste ce qu'il fallait. La recette était simple et rapide à réaliser. Accompagné d'une boule de glace c'était le top !
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  17/20

  Par Milvia H.
  14 octobre 2014

  Délicieux ! Moelleux à souhait, avec un bon goût de chocolat. À refaire.
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  18/20

  Par Vanessa B.
  15 octobre 2014

  Un véritable régal, un super gâteau et en plus c'est sans gluten.
  Une recette facile à faire et excellente à la dégustation. Nous on préfère le gâteau bien frais après un passage au réfrigérateur.
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  17/20

  Par Delphine A.
  18 novembre 2014

  Des moelleux rapide à faire, et bons. Miam.
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  20/20

  Par Marina S.
  24 novembre 2014

  C'est fondant sont extras, mais impossible à démouler. On les a mangé dans les moules car ils sont à la limite d'être cuit. Nous avons adoré !
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  17/20

  Par Delphine F.
  26 janvier 2015

  Excellents gâteaux, je les ai laissés cuire 15 minutes. Nous les avons mangés avec une mousse à la vanille. La texture est fondante en bouche, recette à garder pour un dessert très bon et rapide.
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  16/20

  Par Virginie B.
  27 janvier 2015

  Bon gâteau mais un peu trop de beurre à mon goût. Nous les avons dégusté tièdes et froids accompagné d'une crème anglaise.
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  19/20

  Par Géraldine M.
  3 mars 2015

  Très très bons fondants riches en chocolat, comme on aime chez nous ! Pas trop gras, ni trop sucrés ! Tièdes ou froids, avec ou sans glace, ils sont délicieux. Juste dommage qu'ils soient retombés dès la sortie du four, ils étaient pourtant bien gonflés ! Et puis aussi, je ne savais si je devais fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Dans le doute, c'est ce que j'ai fait. Merci en tout cas !
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  19/20

  Par Adeline A.
  7 septembre 2015

  Par commodité, j'ai réalisé un grand gâteau. J'ai beaucoup apprécié le goût très chocolaté et la texture bien fondante de ce gâteau. Je conserve la recette.
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  18/20

  Par Marie T.
  25 novembre 2015

  Des petits gâteaux façon mousse, tres moelleux, sucrés juste ce comme il faut.