Tarte au maroilles de grand mère chti

Temps

Ingrédients

• Pâte levée
• 20g de levure fraiche
• 1/2 verre de lait
• 1 c à s de sucre
• 100g de beurre
• 1 oeuf
• 200g de farine
• 1 pincée de sel
• Garniture :
• 1 oeuf
• 2 c à s de crème fraîche
• 1 Maroilles

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  19/20

  Par Patricia R.
  26 février 2013

  Plat super bon et très simple à faire!
  Ma pâte a beaucoup gonflé! Elle est légère, ça change d'une pâte briochée pour ce genre de plat!! Avec le maroilles c'est très parfumé.
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  19/20

  Par Béatrice G.
  1 mars 2013

  Très bonne recette. La pâte est très bien levée et est légère.
  La garniture ne sent pas trop le maroilles.
  Vraiment très bon.
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  19/20

  Par Valérie K.
  4 mars 2013

  La pâte a bien gonflé. La tarte sentait bien le maroilles (ainsi que la maison). Elle était légère et trop bonne!
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  17/20

  Par Anne Q.
  6 mars 2013

  Excellent avec une salade pour le soir et la pâte briochée change tout! Le maroille un délice bref une super recette déjà refaite trop bon!
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  19/20

  Par Agnès L.
  14 mars 2013

  Excellente tarte !! La pâte est bien moelleuse, elle lève bien et la garniture est parfaite, le maroilles pas trop fort ! À refaire !
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  18/20

  Par Aurélie C.
  25 mars 2013

  Très bonne recette, j'ai juste eu un problème au niveau de ma pâte qui n'a, je pense, pas assez levé... Donc du coup pas assez aérée mais sinon les ingrédients sont très bien dosés.
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  19/20

  Par Lynda T.
  26 mars 2013

  Une bonne tarte du ch'nord, il faut aimer le maroilles mais j'adore ce goût bien prononcé et la pâte est très bonne. Je la referai pour ma famille du nord !
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  18/20

  Par Marie-pierre L.
  27 mars 2013

  Préparation simple et rapide à realiser, la pâte est legère et avec le maroille c'est un régal, accompagnée d'une salade.
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  17/20

  Par Milalyben F.
  2 avril 2013

  Facile. Pâte génialissime. Facile à manipuler.
  Elle a pas trop gonflée par contre !?! Je ne sais pas si elle devait beaucoup gonflé ???? Je l'ai laissé reposé 1h comme dit dans la recette.
  Pas assez salé à mon goût.
  Très bon. Adorant le fromage je me suis regalée :)
  Merci pour ce partage !
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  17/20

  Par Julie G.
  8 avril 2013

  Bonne recette simple à réaliser. La pâte a bien levé. Idéal le soir avec une salade.