tarte au sucre par Cindy G.

Temps

Ingrédients

• 100ml de lait
• 2 oeufs
• 80g de beurre
• 1 sachet de levure de boulanger
• 1/2 cuillère à soupe de sel
• 300g de farine
• Pour la garniture :
• 2 cuillères à soupe de crème fraiche
• 1 oeuf
• 80g de vergeoise brune
• 40g de beurre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Anne-marie P.
  4 février 2013

  Une bonne recette, une pâte légère, un bon mélange sucré juste comme il faut et pas du tout écoeurant. Un bon ensemble bien gourmand qui a fait fureur !
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  12/20

  Par Julien B.
  4 février 2013

  Bonne recette, mais j'aurais aimé avoir la recette pour la pâte car je ne l'ai pas faite en MAP. De plus j'ai trouvé la pâte difficile à travailler. Niveau goût je n'ai pas retrouvé la tarte sucré comme je l'aimais, avec son côté moelleux et croquant, et j'ai trouvé que c'était un peu trop sucré.
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  20/20

  Par Nathalie U.
  4 février 2013

  Tarte légère et pleine de saveur, un petit pecher mignon ... A refaire rapidement !
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  15/20

  Par Severine B.
  7 février 2013

  C'est une recette que je connaissais mais un peu différente de la mienne.
  J'avais oublié de mettre le sucre dans la pâte du coup je l'ai mélangé avec la crème et l’œuf ça revient au même.
  Elle a très bien gonflé, elle est bien dosée côté sucre, nous l'avons mangé tiède au goûter, le lendemain elle était un peu sec!
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  13/20

  Par Michèle D.
  18 février 2013

  Une recette de pâte relativement simple et rapide à faire, qui se travaille bien. Par contre en ce qui concerne le mélange à mettre dessus, j'ai été un peu déçue, car cette préparation manque d'un quelque chose pour donner un peu plus de valeur à la tarte au sucre.. Un peu déçue de l'ensemble qui ne m'a pas personnellement séduit.
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  10/20

  Par Annie L.
  19 février 2013

  Je n'ai pas apprécié le goût de cette tarte au sucre. Je trouve que la garniture ne me convient pas du tout .
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  17/20

  Par Patricia L.
  25 février 2013

  Très bonne recette qui change de l'habituelle. Pâte levée et qui reste tres bonne, mon homme l'a beaucoup apprécié. A refaire !!
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  16/20

  Par Valérie K.
  26 février 2013

  Une pâte légère et moelleuse. Je m'attendais à ressentir encore plus le sucre surtout sur le dessus de la tarte.
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  12/20

  Par Mylène S.
  7 mars 2013

  Explications très confuses on ne sais pas la quantité de sucre dommage! La pâte n'a pas trop levé et le goût n'a pas fait l'unanimité dommage!
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  18/20

  Par Caroline M.
  18 mars 2013

  Une premiére pour moi qui a fait l'unanimité! Recette facile et savoureuse!