Tarte au sucre par Stefanie H.

Tarte au sucre - Stefanie H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • gâteau
  • 250 gr fr farine
  • 1 sachet de levure
  • 200 gr sucre
  • 3 oeufs
  • 200 gr crème semi épaisse ou liquide
  • 1 sachet sucre vanillé

Recette

1.
Mélanger les poudres ensembles : farine , levure , sucre.
2.
Ajouter 3 oeufs. Battre.
3.
Ajouter 200 gr crème semi épaisse ou liquide.
4.
Mélanger.
5.
Beurrer un moule à tarte.
6.
Verser la pâte.
7.
Saupoudrer d' un sachet de sucre vanillé.
8.
Cuire 20 mn à 180° four froid.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez servir avec une crème anglaise ou un coulis... »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Anne Q.
    11 mars 2013

    Superbe gâteau ressemblant à une génoise légere, on peut faire plein de chose avec cette base à creuser. Recette facile !

  • 19/20
    Par Virginie M.
    12 mars 2013

    J'y croyais pas, mais c'est super bon et léger !!! Facile à faire, je crois que je garde la recette sous la main !!! Bon, j'avoue, j'ai fait la gourmande, j'ai ouvert en deux et mis de la confiture de fraise, résultat : un délice !

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    13 mars 2013

    Gâteau hyper moelleux qui gonfle beaucoup. Le plus, de la crème fraîche et non du beurre donc un peu plus diététique. Seul bémol, le goût vanille n'est pas assez prononcé.

  • 20/20
    Par Cindy R.
    14 mars 2013

    Recette simple à réaliser et très bonne, facilement personnalisable ;)
    Un délice avec de la crème anglaise!

  • 19/20
    Par Marie-pierre L.
    21 mars 2013

    Recette simple à réaliser, du coup mon fils l'a fait tout seul et franchement ça a été une réussite. Ce gâteau est meilleur qu'une génoise, bien dosé et bon goût. En plus, il se conserve bien, il reste moelleux. Recette de base que je garde. Le seul hic : c'est l'appellation "tarte", ca ne convient pas !

  • 16/20
    Par Melanie T.
    25 mars 2013

    Très bon gâteau, léger et aéré. Je ne trouve pas qu'il ressemble à se que je connais comme tarte au sucre.
    Petit bémol pour le temps de cuisson au bout de 20 minutes ce n'était pas assez cuit dans mon four, j'ai rajouté 10 minutes de plus.
    Facile à réaliser.

  • 13/20
    Par Vanessa R.
    26 mars 2013

    Tarte???? plutôt gâteau moelleux. Fait au cul de poule et au fouet, commencer par les poudres pour finir par les liquide ca fait une grosse pâté dans le fouet, pas terrible. Avec un peu de manip on y arrive mais je n'aurais pas fait dans ce sens. Cuisson de 35min four froid au lieu de 20. Gâteau moelleux. cette recette doit très bien s'adapter à des mignardises !

  • 19/20
    Par Emilie Z.
    8 avril 2013

    Vraiment super bon, nous avons tous adoré moi ce matin avec mon café et mes loulou ont mis du nutella à l'intérieur.
    Il est vraiment moelleux, rien à changer !

  • 15/20
    Par Marina S.
    25 avril 2013

    Un bon gâteau, moelleux et léger. J'aime bien, mais moyennement apprécié à la maison. Par contre j'ai du faire cuire beaucoup plus longtemps car ce n'était pas cuit :(

  • 14/20
    Par Bernadette S.
    9 juillet 2013

    J'ai eu un souci avec cette recette : quand j'ai voulu le cuire mon four était chaud, donc j'ai laissé le plat au frais toute la nuit et cuit dès le matin. Est ce pour ça que je ne l'ai pas trouvé très aéré ? Je retenterai une prochaine fois. Très simple à faire.

 

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