20
|
|
Temps
Ingrédients
- pour la pate sucré
- 180farine
- 80beurre
- 50sucre
- 50g de pralin vahiné
- 1 sachet de sucre vanillé.
- pour la ganache choco praliné
- 100g de pralinoise
- 100g de chocolat au lait
- 150 g creme liquide entiere minimum 35%mg
- 2 jaunes d'oeufs
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
Une recette qui a bon goût au final, mais lorsque l'on doit préparer la pâte sucrée on doit obtenir une boule comme indiquée dans la recette. Et bien, je n'ai jamais réussi pour ma part.
Un peu trop sucrée à mon goût, il faudrait réduire la quantité de sucre. - 15/20
J'ai eu beaucoup de mal à faire la pâte. J'ai du rajouter un peu de matière grasse ainsi qu'un filet d'eau pour lier le tout et pouvoir obtenir une pâte malléable. Quant à la ganache choco praliné, les proportions sont un peu justes pour faire la tarte. Niveau goût, il est au RDV et a plu à mes convives.
- 18/20
On adore cette tarte au chocolat!! C'est calorique certes mais qu'est ce que c'est bon!!! La noix de coco dessus c'est pour la déco!! A refaire
- 16/20
La pralinoise ajoute un petit côté plus sucré et plus doux qu'une tarte au chocolat ordinaire, c'était très bon !
- 16/20
Une bonne tarte au chocolat praliné. Bonne consistance de l'appareil. Une tarte bien calorique.
- 15/20
Une recette pas évidente au niveau de la pâte, le tout est relativement très sucrée, l'ensemble n'a rien de transcendant.