Tarte frangipane croquante

Tarte frangipane croquante  - Mélanie B.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 120 g de noisettes en poudre
  • 90 g de sucre
  • 90 g de beurre mou
  • 2 oeufs
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 poignée d'amandes
  • 1 poignée de noix
  • 1 poignée de noisettes

Recette

1.
Préchauffer votre four à 190°C.
2.
Préparer votre frangipane en mélangeant le beurre mou et les œufs. Ajouter le sucre et la poudre de noisettes.
3.
Concasser grossièrement les fruits secs et les ajouter à la préparation de frangipane.
4.
Étaler la pâte feuilletée et y faire couler la frangipane.
5.
Enfourner pour environ 40 minutes en surveillant la cuisson car cela va dépendre de votre four.
6.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez aussi parsemer la frangipane d'amandes effilées avant la cuisson.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    26 février 2018

    Craquant à souhait, parfait pour la saison !

 

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