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Temps
Ingrédients
- 4 fromages différents au moins. Pour moi 2 Saint-Marcellin, 1 chèvre, 1 morceau de camembert, 1 morceau d'Ossau Iraty (ou équivalent) et un peu de parmesan rapé
- 1 pâte feuilletée
- 3 œufs, 40 cl de crème liquide soit 2 briquettes, sel, poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Très bonne recette riche en goût, simple à réaliser, idéale avec une salade verte.
- 17/20
Bonne tarte salée mais ce n'est pas light. J'ai mis 4 restes de fromage : du gorgonzola, du camembert, de la raclette et du chèvre. Mangé avec une salade de tomate qui donnait de la fraîcheur.
- 15/20
Une tarte au fromage riche en matières grasses. Elle était fondante. J'ai eu du mal à retrouver les différentes saveurs des fromages car c'est celui du chèvre qui dominait.
- 20/20
à chaque morceau en bouche, on a le goût d'un fromage différent. Cela a eu beaucoup de succès. Il faut utiliser des fromages vraiment différents en goût.
- 18/20
Très bonne tarte, bon mélange ouhhh !! L'odeur pendant la préparation !! Mon four était un peu trop fort. Bonne idée pour finir les reste de fromage.
- 17/20
Très bon, recette très simple à réaliser avec peu d'ingrédients, les restes du placard en somme et personnellement, j'aurais rajouté un peu de muscade mais même sans, cela reste un délice. À refaire !!
- 18/20
Très bonne tarte. En la sortant du four, j'étais déçue, j'avais l'impression que ce n'était pas cuit et j'avais peur que la tarte soit fade... mais pas du tout, en fait c'est le fromage qui est fondant, et l'association des fromages conseillés est top, nous nous sommes régalés.
- 18/20
Une super idée pour accommoder les restes de fromages. Nous avons l'habitude de faire des soirées pain/fromage, et chaque fois on se demande que faire avec le lendemain. On sent bien les saveurs, c'était économique et très bon !!
- 19/20
Très très bonne tarte, j'ai adoré le goût du chèvre dedans mais je pense qu'on pourrait alléger la recette en remplaçant la crème liquide par du yaourt brassé (au brebis ou chèvre par ex).
- 19/20
Un régal ! J'ai fait une version tartelette... miam miam !
J'ai utilisé 4 fromages : du parmesan, un carré de bridel, un coeur de Bray, un gruyère.