Tartiflette à ma façon par Jessica D.

Temps

Ingrédients

• 1 kg de pomme de terre
• 2 boîtes de lardons
• 3 oignons
• Fromage pour tartiflette
• Crème fraîche
• Sel - poivre
• Huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  19/20

  Par Christine N.
  21 mai 2013

  Je ne peux mettre qu'une bonne note c'est la même que ma recette habituelle. C'est bien dosé et bien expliqué.
• • 
  • 
  20/20

  Par Christelle P.
  29 mai 2013

  J'étais sceptique sur la quantité de crème mais finalement c'était bien crémeux. Nous avons adoré.
  Je referai cette recette.
• • 
  • 
  18/20

  Par Naty G.
  30 mai 2013

  Très bonne recette. J'aurai aimé une précision sur la quantité exacte de lardons. J'ai mis 2 boîtes de 200g et c'était beaucoup trop à mon goût.
  Pour le reste c'est très bien. La crème fraîche apporte du fondant à la recette. C'était très bon.
• • 
  • 
  19/20

  Par Cindy R.
  31 mai 2013

  Une bonne recette qui requinque avec ces températures froides du moment!!
  On s'est bien régalés. Les pommes de terre fondaient bien et la crème adoucit le tout!
  Merci !
• • 
  • 
  18/20

  Par Marianne F.
  31 mai 2013

  Plat classique, mais tellement bon! D'habitude, je met une couche de fromage en plus entre les 2 couches de pomme de terre, mais avec une couche sur le dessus, ca suffit. Bonne tartiflette.
• • 
  • 
  14/20

  Par Anne-sophie P.
  31 mai 2013

  Bonne recette avec beaucoup de lardons, on peut rajouter des épices et frotter son plat avec de l'ail pour plus de goût !
• • 
  • 
  16/20

  Par Lynda T.
  4 juin 2013

  Bonne tartiflette elle aurait été excellente si les pommes de terres auraient cuit au four directement. Je trouve qu'elles perdent de leur goût avec une cuisson à l'eau. Les lardons et oignon donnent un très bon goût et j'aurais mis moins de temps en cuisson four ou rajouter le fromage plus tard pour garder toute la saveur de ce bon reblochon. En laissant plus de temps on a plus que la partie de la croûte grillée c'est dommage.
• • 
  • 
  14/20

  Par Anne-marie P.
  12 juin 2013

  Une recette rapide très simple à faire, mais j'ai trouvé qu'il y avait trop de lardons par rapport au reste. De plus j'aurais laissé mijoté le mélange oignons-lardons avec juste un peu de crème et du vin blanc, par ce que je trouve que l'ensemble manque un peu de goût.
  J'aurais également mis du fromage entre chaque couches, au lieu d'en mettre uniquement sur le dessus.
• • 
  • 
  12/20

  Par Julien B.
  12 juin 2013

  Une bonne recette simple à réaliser, je trouve juste que les pommes de terre manque de goût du fait de la cuisson à l'eau. Je trouve qu'il y a trop de lardons pour l'ensemble du plat. Et que çà manque de fromage entre les couches. Par contre j'ai beaucoup aimé l'ajout de crème, c'est très crémeux.
  
• • 
  • 
  16/20

  Par Solen L.
  15 novembre 2013

  Recette qui ressemble assez à celle que je fais d'habitude. Un bon plat d'hiver comme on les aime. La tartiflette n'est pas sèche.