Tartiflette par Lynda T.

Temps

Ingrédients

• 1 Reblochon de Savoie " poids env 450 gr et 550 gr "
• 900 gr de pomme de terre
• 200 gr de lardons fumés
• 2 échalotes
• 25 cl de vin blanc
• 1 Gousse d'ail

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Julien B.
  15 février 2013

  Succulente!!!
  Une tartiflette comme j'ai l'habitude de manger. Les pommes de terres sont bien cuites et j'adore la "sauce" avec le vin blanc. L'ensemble est très parfumé et le fondant du fromage mélangé à tous les ingrédients est juste à tomber par terre.
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  18/20

  Par Sabrina B.
  19 février 2013

  Recette très bonne je n ai pas l'habitude de mettre des échalotes dans la tartiflette mais les enfants ont préféré !
  Je rajouterai la prochaine fois un peu de crème fraîche aux pommes de terre !
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  18/20

  Par Anne-marie P.
  19 février 2013

  Très bonne recette, un très bon mélange, et un sauce à se lécher les babines. Vraiment un délice, la sauce au vin blanc est juste super bonne, nous avons pu saucer notre assiette. Très bon ensemble et en bonne quantité, à refaire avec plaisir.
  A accompagner d'une salade verte pour moins culpabiliser pour ce plat assez lourd.
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  16/20

  Par Patricia R.
  22 février 2013

  Je préfère quand il y a un peu de crème!!
  L’échalote n'a pas plu mais le plat a malgré tout bon goût!! Faite en individuelle pour mes invités.
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  17/20

  Par Solen L.
  28 février 2013

  Bonne recette de tartiflette. Je ne connaissais pas avec les échalotes, c'est très bon. Je le referai surement en y ajoutant des oignons mais pas de crème, ça ne me semble pas nécessaire.
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  18/20

  Par Méline D.
  4 mars 2013

  Recette très bonne de tartiflette. Le vin parfume parfaitement tout l'ensemble. D'habitude je met des oignons mais ça change avec les échalotes.
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  17/20

  Par Stephanie M.
  11 mars 2013

  Bonne idée l'ajout du vin blanc et des échalotes dans le plat cela donne un goût agréable.
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  16/20

  Par Agnès L.
  11 mars 2013

  Un grand classique toujours apprécié pour les soirées hivernales !! À refaire sans hésiter !
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  17/20

  Par Valérie K.
  4 avril 2013

  Les échalotes apportent une note agréable et cela change des oignons. Le vin blanc et le fromage donnent une sauce bien coulante et les pommes de terre restent fondantes.
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  17/20

  Par Christelle H.
  28 avril 2013

  Excellent. Un classique dont on ne se lasse pas. Facile à réaliser. Le vin blanc donne un bon goût à la sauce. J'adore le fondant du reblochon.