Tian de légumes par Christiane C.

Tian de légumes  - Christiane C.
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16
208
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 petites courgettes
  • 2 grosses tomates
  • 1 oignon
  • 3 pommes de terre
  • Sel, poivre, ail, huile olive, herbes de Provence

Recette

1.
Précuire les pommes de terre.
2.
Couper en rondelles les courgettes, les tomates, les oignons, émincer 1 gousse ail.
3.
Couper en rondelles les pommes de terre précuites.
4.
Dans un plat, disposer les légumes.
5.
Sel, poivre, huile olive, ail, hebes de Provence
6.
Cuire 30 min ou plus selon four à 200°C.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Virginie R.
    10 juin 2015

    Goût sympathique, mais recette pas assez détaillée (quelle cuisson pour pommes de terre, quel ordre pour les légumes dans le plat...)

  • 18/20
    Par Milvia H.
    6 juillet 2015

    Excellent on s'est régalé. Un bon goût des saveurs du sud en bouche. Je l'ai servi avec une tranche de thon grillé à la plancha.

  • 16/20
    Par Amandine W.
    13 juillet 2015

    Un grand classique mais toujours agréable en accompagnement d'une bonne grillade.

  • 14/20
    Par Isabelle D.
    5 août 2015

    J'ai du rajouter au moins 10 min. Les légumes étaient secs. J'aurais mis un liquide du type vin blanc au fond du plat et un fromage pour plus de goût.

  • 17/20
    Par Adeline A.
    11 juillet 2016

    Un grand classique qui ne déçoit pas. Il est bien relevé, toutes les saveurs sont présentes. Je conserve cette recette.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    7 août 2017

    Un grand classique mais toujours aussi bon, bien relevé.

  • 19/20
    Par Nathalie G.
    3 septembre 2019

    Très bon (mon fils en a mangé deux fois pour dire si cela est bon). Les légumes sont délicieux.

  • 14/20
    Par Isabelle E.
    15 avril 2020

    Recette assez fade et pas assez explicitée. De plus au bout des 30 minutes de cuisson les légumes n'étaient pas encore assez cuit, j'ai dû remettre à cuire 10-12 minutes supplémentaires.

 

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