Recette proposée par
Claudine O.
1100 recettes testées, 247 recettes postées
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Recettes de sanglier
La recette de sanglier la mieux notée
Sauté de sanglier
Recette
la mieux notée
Facile |
Plat principal |
6 pers |
||
| Facile | Plat principal | 6 pers |
Temps
Préparation : Plus d'1 heure
Cuisson : Plus d'1 heure
Cuisson : Plus d'1 heure
Ingrédients
- 1,2 kg de sanglier
- 1/2 litre de vin rouge corsé
- 1 oignon
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 verre de cognac
- 1/2 verre d'huile
- 2 càs de farine
- 1 paquet de lardons (oublié sur la photo)
- Thym et Laurier
Les recettes de sanglier classées par note
| Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Sauté de sanglier |
 |
Claudine O. |
Facile |
Plat principal | 17/20 1 test Reste 9 places | recette à tester |
 |
Fromage de tête (ou hure de sanglier ) |
 |
Josseline D. |
Facile |
Entrées froides | 16.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester |
 |
Ragout de gibier |
 |
Sylvie H. |
Moyen |
Plat principal | 15.5/20 3 tests Reste 7 places | recette à tester |
 |
Rôti de sanglier forestier |
 |
YANNICK V. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester |
 |
Parmentier de sanglier |
|
Claudine O. |
Facile |
Plat principal | Reste 10 places | recette à tester |
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