Recettes de viennoiseries

Bien françaises, les viennoiseries font le plaisir des petits-déjeuners. En figure de proue, le croissant au beurre, qui se décline sous plusieurs formes : aux amandes, fourrés à la confiture ou au miel, comme en Italie. Les autres viennoiseries savoureuses ne manquent pas : pain au chocolat, brioche, chausson aux pommes, pain au raisin… Nul besoin d’aller les acheter chez son boulanger quand on peut les réaliser à la maison. Alors à vos fourneaux !