Clafoutis aux abricots par MILVIA H.

Temps

Ingrédients

• 1 grosse boîte d'abricots en boîte
• 60 g de beurre
• 4 oeufs
• 25 cl de lait
• 100 g de farine
• 125 g de sucre
• Sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Veronique C.
  6 octobre 2016

  Très bon clafoutis, bien fruité et léger.
  À refaire sans souci.
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  14/20

  Par Christiane C.
  6 octobre 2016

  Une recette qui reste simple à faire. J'ai préféré des abricots frais. La pâte est trop ferme vu la quantité d'oeufs, la moitié de farine aurait largement suffi.
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  18/20

  Par Adeline A.
  10 octobre 2016

  Je n'ai rien à dire. J'ai bien aimé la texture de ce clafoutis. Le sucre est bien dosé.
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  20/20

  Par Vanessa R.
  11 octobre 2016

  Je garde cette recette très simple mais efficace, les enfants ont adoré et moi aussi. Moi qui n'aimais pas les clafoutis, me voila réconciliée avec, d'où la note de 20. Recette parfaite !
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  18/20

  Par Isabelle E.
  5 décembre 2019

  Très bon clafoutis et bonne texture aérienne : les ingrédients sont très bien dosés ! Par contre je ne vois pas l'intérêt de prendre une boîte d'abricots au sirop alors que la recette demande au final de ne conserver que les abricots et de jeter le sirop : il aurait été préférable de lister comme ingrédients des abricots frais (quand c'est la saison) ou des abricots surgelés (hors saison); plus naturel et meilleur ! Mais j'ai suivi la recette avec les abricots en boîte..