Crumble poireau tomate

Temps

Ingrédients

• 1 poireau
• 1 tomate
• 50 gr de beurre (sorti du frigo un peu avant, pour qu'il soit plus malléable)
• 50 gr de gruyère
• 50 gr farine

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Virginie M.
  20 décembre 2013

  J'ai adoré ce plat que j'ai accompagné de pâtes ! Le crumble est super bon ! J'ai ajouté plus de tomates car on est beaucoup à table !
  A refaire, je pense en amenant dedans des lardons !!
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  14/20

  Par Karine P.
  7 janvier 2014

  Je n'ai pas aimé le crumble, j'aurais préféré de la chapelure et du gruyère à la place. Sinon, le mélange poireau-tomate était très bon. Je n'ai pas l'habitude de cuire mes légumes au four, cette recette m'a donné de nouvelles idées.
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  10/20

  Par Severine B.
  26 février 2014

  Recette très simple, fade et incomplète. Elle manque de sel, poivre... et à quelle température le four ? Nous n'avons pas aimé le crumble avec la farine, ça donne un goût pâteux en bouche, nous préférons avec la chapelure. Désolée.
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  14/20

  Par Mélanie V.
  2 mars 2014

  Recette simple et rapide à faire puisqu'il ne faut que peu d'ingrédients. Le temps de cuisson est parfait et la pâte se travaille très bien. Par contre, j'ai été un peu déçue car je pense qu'il faut d'abord faire revenir un peu les poireaux pour leur donner du goût car c'est un plat un peu fade. A refaire en réalisant une fondue de poireaux.
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  12/20

  Par Marion L.
  20 janvier 2016

  Une bonne recette mais un peu trop light à mon goût.
  Il manque de crème et les poireaux manqués un peu de cuisson. Les faire cuire séparément avant aurait été bien.
  Aussi, ça manque d'assaisonnement.
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  14/20

  Par Yannick V.
  8 décembre 2016

  Très bon crumble, j'ai ajouté une tomate et un poireau. Par contre, j'ai ajouté du sel et du poivre car ça manque beaucoup.