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Temps
Ingrédients
- 1 filet mignon de porc de 500 à 600 g
- 150 g de lardons fumés
- 1 poivron jaune
- 1 poivron vert
- 1 boîte de pulpe de tomates concassées fines Mutti de 400 g
- 1 gros oignon
- 1 grosse échalote ou 2 petites
- 1 kub duo
- Paprika, sel, poivre
- Huile d'olive, beurre
Recette
Suggestions du posteur
Son avis sur : Polpa Mutti
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
L'ensemble est parfait, beaucoup de saveurs. J'ai rajouté de l'eau comme indiqué mais c'était trop. Nous avons tous aimé.
- 20/20
Parfait ! La viande est moelleuse et goûteuse.
Un régal, j'ai servi la viande avec du riz pour profiter de la sauce. - 19/20
Excellente recette, la viande est très tendre et beaucoup de goût. Très facile à faire et à refaire.
- 19/20
De très bonnes saveurs, un bon mélange d'ingrédients. Je rajouterai peut être des herbes la prochaines fois.
Avis sur le produit :
Ce coulis est parfait. - 19/20
Une viande moelleuse avec une sauce très goûteuse, un régal. J'ai juste dû prolonger un peu la cuisson car au bout de 30 minutes mes poivrons n'étaient pas encore cuits. Une recette plus qu'approuvée, merci.
Avis sur le produit :
Les tomates Mutti sont concassées finement et ne sont pas acides. - 19/20
Recette simple et rapide à préparer, très goûteuse. La viande est tendre. J'ai utilisé des poivrons surgelés. Nous avons beaucoup aimé.
- 19/20
Super recette, tous les ingrédients se marient très bien. Je pense qu'avec un peu de piment d'Espelette ça serait parfait.
- 19/20
Quel régal ! La viande était bien moelleuse, la sauce bien épaisse et parfumée. J'ai moi aussi rallongé le temps de cuisson d'un bon quart d'heure car les poivrons étaient encore vraiment
"al dente". Servi avec des pâtes pour un plat complet. - 20/20
Bravo, la viande reste bien tendre tout se marie à la perfection. On a adoré.
- 19/20
Un plat vraiment délicieux. Le mariage des ingrédients est tout à fait réussi. Le goût des poivrons et le fumé des lardons ressortent particulièrement bien. Quelques fines herbes et 1 feuille de laurier auraient été un plus. En tout cas, nous nous sommes régalés ! Merci !