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Temps
Ingrédients
- 250 ml de crème fraîche
- 250 ml de lait
- 100 g de sucre
- Extrait de vanille (une petite cuillère doit suffire... mais cela dépend aussi du produit !)
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Une bonne glace mais qui se liquéfie très vite même quand il ne fait pas 30 degrés. La prochaine fois, je mettrai plus de vanille parce qu'une petite cuillère à café ça ne se sent pas.
- 17/20
Une glace rapide à réaliser. Une consistance pas trop ferme, des boules faciles à former. Bonne quantité de sucre et de vanille.
- 17/20
C'est une recette que je ne connaissais pas et j'ai été surprise. C'est très facile et très rapide à faire. Mon mari et moi avons adoré. Le seul bémol un peu trop sucré. Je pense qu'on pourrait rajouter un coulis dans ce cas il faudrait réduire le sucre, je testerai la prochaine fois.
- 19/20
Mon parfum préféré quand j'étais petite ! Cette glace m'a ramenée en Italie avec son goût et sa texture, très bonne et très fondante. Pour moi il y avait pile ce qu'il faut de vanille et de sucre.
Il est vrai qu'elle fond vite mais on la dévore très rapidement aussi. En plus, d'une simplicité enfantine ! A refaire très vite en doublant les quantités ! - 14/20
On a aimé ! Cette glace fond très vite mais le goût est là.
À re tester avec moins de sucre et pourquoi pas avec un coulis qu'on ajouterai et mélangerai aux autres ingrédients avant le passage au congélateur.
- 17/20
Bonne recette ! À agrémenter de toutes les confiseries et gourmandises possibles. Je referai cette recette car j'ai adoré !
- 17/20
Une très bonne glace qui a fait l’unanimité. Le goût de l’extrait de vanille que j’ai utilisé n’était pas assez prononcé, j’ai donc ajouté un peu de vanille en poudre pour renforcer la saveur de la glace. La recette est très simple à réaliser, la texture de la glace est bien onctueuse. C’est un succès, merci !