Gourmandise au chocolat pour déguster un bon café Royal

Gourmandise au chocolat pour déguster un bon café Royal - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Biscuiterie
Facile
Recette Bonus

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 100 g de chocolat noir
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 oeuf
  • 50 g de sucre ou plus selon votre goût
  • 50 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 café "café Royal"

Recette

1.
Faire fondre le chocolat noir puis ajouter la crème liquide.
2.
Fouetter 1 oeuf, le sucre, la farine, le demi sachet de levure, bien mélanger.
3.
Puis ajouter le chocolat avec la crème, bien mélanger.
4.
Verser dans de tout petits moules et cuire 10 à 30 min selon vos moules et fours à 180°C.

Son avis sur : Café Royal

« Un bon café bien fort.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    10 juin 2015

    Très bon moelleux au chocolat. Bien chocolaté et pas trop cuit. Excellent avec un café.

    Avis sur le produit :
    Très bon café avec un bon goût.

  • 14/20
    Par Mélanie B.
    17 juillet 2015

    À manger à la petite cuillère chez nous ... Impossible à démouler malgré l'utilisation d'un moule en silicone commandé chez MySaveur ... Vraiment dommage car malgré cela le gâteau est très bon.

  • 16/20
    Par Lucie O.
    28 octobre 2015

    Même constat : le démoulage est très difficile. Mais le goût est bon, on sent bien le chocolat et c'est assez sucré.

  • 19/20
    Par Lesly K.
    28 octobre 2015

    Très moelleux et très savoureux, je les ai laissé cuire 20 minutes.

  • 15/20
    Par Noémie M.
    28 octobre 2015

    Recette simple à réaliser, les gâteaux sont bons et chocolatés. Ils accompagnent bien un café royal !

  • 20/20
    Par Christiane C.
    29 octobre 2015

    Une recette comme toutes les autres.... hyper bonne, un gâteau moelleux avec juste ce qu'il faut en pouvoir sucrant. Digne d'un grand pâtissier.

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    2 novembre 2015

    De bons petits gâteaux chocolatés, sucrés et moelleux juste comme il faut.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    2 novembre 2015

    Un bon petit dessert. Cela ressemble à une mousse au chocolat mais «cuite». La texture est en effet bien mousseuse à l'extérieur et fondante à l'intérieur. J’aurais peut-être dû les cuire un peu plus longtemps, mais la fourchette de temps donnée (entre 10 et 30 minutes) est trop importante, d’où la difficulté de les cuire à cœur, ni trop, ni trop peu. Au point de vue goût et équilibre des saveurs, ces petites gourmandises sont extras !

  • 17/20
    Par Coralie D.
    4 novembre 2015

    Je ne mets presque jamais de crème dans les gâteaux... Ça change et c'est très bon ! Un peu difficile à cuire... Bien croustillant dehors, à peine cuit dedans... Mais le résultat en bouche très bon !

    Avis sur le produit :
    Un café vraiment exquis ! Il n'y avait pas de meilleur nom !!

  • 16/20
    Par Najwa N.
    1 décembre 2015

    C'était bon mais je n'ai pas réussi à les démouler !

    Avis sur le produit :
    Très bon café, bien équilibré !

 

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