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Temps
Ingrédients
- 200 g de coquillettes
- 3 tranche de jambon cru
- 40 g de gruyère rapé
- Pour la sauce béchamel:
- 30 g de beurre
- 30 g de farine
- 25 cl de lait
- 30 g de gruyère râpé
- 20 cl de crème fraîche
- 1 oeuf
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
À mon goût, un peu trop de coquillettes par rapport au jambon. Sinon bonne recette, le jambon apporte une petite note agréable de fumé.
- 20/20
Un grand classique mais que j'ai redécouvert avec la béchamel ! Rapide et bon ! Merci pour cette variante !
- 15/20
Je trouve que le goût du jambon cru est masqué par la sauce blanche.
- 16/20
Recette rapide et simple à faire. À mon goût, j'aurais relevé le plat avec de la noix de muscade dans la béchamel.
- 17/20
Facile, rapide et cela a fait le bonheur de tout le monde. Et la sauce est très bonne.
- 14/20
Une autre manière de manger des pâtes au gratin, ce plat ne nous a pas séduit plus que ça. Un manque de quelque chose en plus pour nous convaincre.
- 19/20
Très très bon, un plat qui se mange facilement. J'ai bien aimé rajouter à cette recette la béchamel préparée avec de la crème fraiche et l'oeuf.
- 14/20
C'est assez bon mais j'ai trouvé ça un peu trop lourd avec la béchamel.
- 15/20
Bonne recette. J'aime le jambon cru qui relève le goût du plat. Personnellement, je trouve que l'ajout de la crème fraîche est superflu et rend la recette assez lourde. J'aurais aimé y trouver des champignons pour en faire un plat complet.
