Pâte à crêpes salées

Temps

Ingrédients

• 300 g de farine de blé noir
• 1 bière (blanche ou blonde) de 25 cl
• 1 oeuf
• 50 cl de lait
• 10 g de sel

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Aure B.
  7 novembre 2016

  C'est une pâte légère et agréable. Les enfants ont bien aimé le goût.
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  20/20

  Par Florence T.
  12 décembre 2016

  Parfait, la bière apporte un petit gout, ça change, à refaire !
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  18/20

  Par Veronique C.
  30 janvier 2017

  Très bonne pâte à crêpes. Facile à étaler et légère. Elle a du gout.
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  15/20

  Par Marina S.
  6 février 2017

  Une bonne pâte, mais trop cassante à mon goût.
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  16/20

  Par Isabelle K.
  6 février 2017

  Cette pâte fait de bonnes crêpes. Le goût particulier de la farine de sarrasin mélangé à la bière a été très apprécié. La texture des crêpes est agréable mais il faut bien graisser la poêle pour que les crêpes n’adhèrent pas.
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  18/20

  Par Aurelie K.
  6 février 2017

  Bonne pâte à crêpe salée. C'est la première fois que je mets de la bière dans une pâte à crêpe salée, je n'y ai pas vraiment vu de différence.
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  18/20

  Par Mélanie B.
  6 juin 2017

  Une bonne recette facile à faire et super agréable. Je n'avais jamais pensé à utiliser la bière avec la farine de sarasin. A refaire.
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  17/20

  Par Laura C.
  3 avril 2018

  Bizarre de la bière dans une pâte à crêpes mais la pâte est bonne.
  Facile à étaler et cuire.
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  18/20

  Par Hélène D.
  9 avril 2018

  Une recette simple et très bonne, pour moi aussi c'était une première de mettre de la bière dans la pâte. Elle est très légère et on ne sent pas du tout la bière. Nous avons pu faire 10 grandes crêpes. Merci pour cette recette.
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  17/20

  Par Alwena L.
  16 janvier 2019

  Tréma pâte est très bonne
  Facile à étalé