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Temps
Ingrédients
- 500g de farine t55
- 5 oeufs à température ambiante
- 1 cà café de sel
- 50 ml d huile d'olive nature ou basilic
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
C'est mon premier essai et il est réussi, c'est très facile à faire. Je trouve que les pâtes, une fois cuitent, sont un peu collantes mais très bonnes.
- 20/20
Excellente recette. La prochaine fois je mettrai des feuilles de basilic.
- 18/20
Génial, recette rapide à faire, un bon coup de main mais après c 'est le laminoir qui bosse. Pour un premier essai, trés concluant....
- 17/20
Très bonnes pâtes , je referais ce plat mais sans l'huile. Habituellement je les fais aussi moi même, mais en rajoutant de la semoule de blé fine.
- 17/20
Les pâtes fraîches faites maison, ça n'a vraiment rien à voir avec tout le reste !
Merci pour cette recette. - 20/20
Un grand merci pour cette recette, ces pâtes sont un délice. J'étais restée sur un essai plus que décevant, mais là, que ce soit au niveau de la réalisation ou du goût, rien à redire !!!!! Les pâtes sont parfaites, absolument pas collantes, on me réclame déjà de les refaire ! Encore merci.
- 19/20
Sans laminoir, je ne suis pas très douée donc c'était un tout petit peu trop épais mais dû à ma faute donc je n'en tiens pas rigueur dans la note. J'étais très fière de moi, très bon goût, juste une chose, combien de temps faut-il laisser sécher?
- 16/20
Facile à réaliser, les pâtes sont bonnes.
Par contre, il n'est pas préciser combien de temps on doit les laisser sécher. Pour ma part, je n'ai pas attendu assez longtemps, du coup, les pâtes se sont toutes amalgamées.
Dommage! - 17/20
C'est la recette que je fais habituellement sauf que je ne mettais pas d'huile dans la pâte. Rien de tel que des pâtes fraîches maison! J'en ai laissé sécher toute une après midi avant de les mettre dans une boîte et hop au congélateur. La prochaine fois, je testerai avec du basilic.