Petit sandwich au poulet

Temps

Ingrédients

• Quatre petits pains suedois (maison pour moi grâce à l'excellente recette de Michèle D)
• 1 gros blanc de poulet
• Quelques feuilles de salade
• Une tomate coupée en rondelle
• Quelques rondelles de concombre
• Environ 80 g de saint moret
• 1 à 2 cac de crème fraiche épaisse
• Ciboulette et persil
• Facultatif: une gousse d'ail

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Annie L.
  6 mai 2013

  Très bon sandwich, le pain suédois de michele D est vraiment délicieux. Agréable à déguster avec des légumes et du poulet. Petite sauce qui va bien avec l'ensemble. À refaire .
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  17/20

  Par Michèle D.
  7 mai 2013

  Recette réalisée avec les pains suédois maison, bon goût de la sauçe blanche qui reste légère et fraîche. Idéal pour un petit repas léger le soir. Le fait d'y associer les crudités dedans rend le plat complet et léger.
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  19/20

  Par Roseline P.
  13 mai 2013

  Tout le monde a adoré ces "petit" sandwichs. J'ai réalisé la recette de Michèle D pour les petits pains : un régal. Par contre, la prochaine fois, je les ferai plus petits.
  La garniture est très rafraîchissante.
  Le seul bémol est qu'il était assez difficile de mordre dedans sans que de la garniture s'échappe.
  Je referai, c'est sur, et j'essaierai sans doute d'autres garniture : steak bien fin, saumon fumé, thon mayonnaise...
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  18/20

  Par Mélanie V.
  7 juin 2013

  Je n'avais jamais réaliser de pain suédois et nous avons eu un vrai goût de cœur pour ce pain. Il est juste très bon. Quand au sandwich en lui-même, nous avons trouvé l'ensemble très bon. Je couperai peut-être le poulet en émincé, une prochaine fois, car là, je trouvais que le morceau de poulet était trop imposant. Mais sinon très bonne recette, très fraîche et pleine de saveur.
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  20/20

  Par Nadine P.
  25 juillet 2013

  je crois que c'est un des meilleurs sandwichs que j'ai mangé.
  Il est complet et frais.
  j'en referai
  j'ai utilisé du pain carré acheté.
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  19/20

  Par Nathalie G.
  29 août 2013

  Un succulent sandwich, frais, léger et complet, où tous les ingrédients s'associent à merveille grâce à l'assaisonnement au St Moret/crème (qu'on peut aussi remplacer par du fromage blanc) ! Rassasiant sans être bourratif, ce sandwich convient parfaitement aux gourmand(e)s qui font attention à leur ligne ! Super idée !
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  18/20

  Par Isabelle K.
  30 juillet 2014

  Très bon sandwich au poulet, complet et plein de fraîcheur. J’ai réalisé des pains suédois maison qui se sont avérés être un peu trop grands pour 1 personne et de ce fait, une moitié était largement suffisante. Ce sandwich est léger et très savoureux grâce à la sauce au Saint-Môret et à la présence de l’ail et des herbes qui relèvent agréablement le tout. C’est une bonne recette que je referai sans hésiter. Merci !