Petits moelleux Caprice des Anges à la courgette (Thermomix)

Temps

Ingrédients

• 80 g de gruyère rapé
• 100 g d'oignon
• 1 gousse d'ail
• 10 g d'huile
• 300 g de courgettes (2 petites)
• 1/2 càc de sel
• 80 g de lait
• 100 g de farine
• 2 oeufs
• 1/2 fromage Caprice des Anges
• Beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Laurence D.
  23 avril 2015

  J'ai eu du mal à démouler ces moelleux même après avoir attendu 10 minutes. Au goût c'est bon mais un peu trop d'oignons pour nous, le fromage apporte du crémeux.
  

  Avis sur le produit :
  Nous aimons beaucoup ce fromage Bleu Président, crémeux à souhait sur du pain grillé avec un peu de poivre du moulin miam miam.

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  15/20

  Par Marion P.
  29 avril 2015

  Tout le monde a apprécié, mais j'ai trouvé dommage de remixer tout l'ensemble à la fin. Je réessaierai en gardant la courgette en petits bouts.

  Avis sur le produit :
  Le Caprice des Anges se tient très bien à la cuisson, donne des idées de cuisine, et bon en goût.

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  14/20

  Par Mélanie V.
  5 mai 2015

  Recette simple et rapide à faire. Le goût de l'ensemble est bon et le temps de cuisson est parfait. Le fromage ne se sent que très peu mais apporte un peu de gourmandise à l'ensemble.

  Avis sur le produit :
  Un fromage qui se cuisine très bien et à la texture et au goût très intéressants.

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  13/20

  Par Christiane C.
  6 mai 2015

  Une recette qui ressemble à un flan. Pas moyen de démouler. Pour moi cela manque de peps car même si le Caprice est très bon, il n'apporte pas le goût mais juste le côté crémeux.

  Avis sur le produit :
  Super bon fromage mais meilleur froid que chaud.