Poulet au paprika

Poulet au paprika  - Anasthasia T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Des morceaux de poulet (cuisse ou haut de cuisse)
  • 4 càs de paprika (à ajuster en fonction de la grosseur de votre viande)
  • Piment selon votre goût
  • 3 càs d'huile d'olive
  • Sel

Recette

1.
Dans un saladier, mélanger le paprika avec un peu de sel et de piment. Rajouter l'huile d'olive.
2.
Bien badigeonner la viande. À couvrirent et la laisser reposer au frais 1 heure.
3.
À cuire sur plancha, barbecue, ou à défaut de beau temps au four.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    11 août 2014

    Un bon mélange pour faire le poulet, un peu d’épices, ail, échalotes, auraient amené un peu plus de goût car ça reste tout de même fade.
    (Oublié de prendre la photo avec le poulet avant de mettre les épices.)

  • 17/20
    Par Valérie K.
    13 août 2014

    La viande était bien parfumée par le paprika. Les cuisses de poulet étaient bien assaisonnées. J'ai augmenté les quantité des différents ingrédients car les cuisses étaient assez grosses.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    28 août 2014

    Bon plat, viande bien moelleuse et savoureuse.

  • 18/20
    Par Laurence D.
    28 août 2014

    Recette réalisée pendant mes vacances, j'ai cuit la viande sur le grill offert par RA pris avec nous ;0)
    La viande était bien moelleuse et très parfumée grâce à la marinade. Il manquait juste un peu de poivre. Merci pour la recette.

  • 17/20
    Par Laetitia G.
    29 août 2014

    Le poulet mariné est bien tendre après cuisson. On sent bien le goût du paprika. Cette recette nous a permis d'inauguré le paprika ramené tout droit de Hongrie cet été !!!

  • 16/20
    Par Vinie M.
    8 septembre 2014

    Au feu ! Ça pique mais qu'est ce que c'est bon ! Très rapide à préparer, cette recette se fait toute seule. Et quelles saveurs ! J'ai utilisé des blancs de poulet et c'était parfait. Recette bien expliquée, à faire sans hésiter lors de repas entre amis pour profiter des invités. Merci.

  • 17/20
    Par Audrey H.
    18 septembre 2014

    Très bonne association, bien assaisonnée et relevée.
    Cuite au four vu le temps, dans une cocotte avec couvercle pour plus de moelleux.

  • 16/20
    Par Sophie M.
    26 septembre 2014

    J'ai cuit le poulet au four mais le barbecue aurait donné un petit goût fumé qui aurait sans doute été apprécié. La marinade pourrait être laissée plus longtemps au frais pour encore plus de saveur.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    29 septembre 2014

    Poulet qui est bien parfumé de paprika. J'aurais juste ajouté un oignon.

  • 14/20
    Par May G.
    14 octobre 2014

    Recette très simple et rapide à faire, mais je suis un peu déçue car on sent très peu la marinade et il y a peu de sauce !

 

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