Salade de betterave au basilic

Temps

Ingrédients

• 1 betterave
• 1 branche de basilic
• 1 oignon
• Huile
• Vinaigre
• Sel et poivre (facultatif)

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Valérie K.
  26 octobre 2015

  Le basilic et l'oignon ont bien parfumé les betteraves mais l'ensemble était un peu fade à mon goût. Il manquait de la moutarde dans la vinaigrette pour donner un peu plus de pep's.
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  17/20

  Par Sandrine H.
  26 octobre 2015

  Le basilic apporte une nouvelle saveur aux betteraves, très bon. Recette à refaire.
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  17/20

  Par Celine T.
  26 octobre 2015

  Le basilic se marie bien avec la betterave, j'avoue que je n'aurais pas osé avant.
  Il apporte de la fraicheur.
  
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  16/20

  Par Nathalie G.
  17 novembre 2015

  Une salade simple, rapide et très parfumée grâce à l'oignon et au basilic. Pour ma part, je l'ai assaisonné avec de l'huile de noix et du vinaigre de cidre ce qui a bien révélé la saveur de la betterave ! Délicieux.
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  12/20

  Par Florence T.
  19 novembre 2015

  Recette facile mais rien d'extraordinaire, la betterave garde son goût habituel. Pas facile non plus à digérer l'oignon...
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  14/20

  Par Marina S.
  18 janvier 2016

  Bonne salade mais ça manque d'ingrédients, avec de la féta en plus et des tomates cela aurait était meilleur.
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  17/20

  Par Christiane C.
  14 mars 2016

  J'ai mis de l'oignon rouge pour le goût, le basilic donne une bonne saveur à l'ensemble.
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  14/20

  Par Veronique C.
  31 mai 2016

  Une recette très simple. Il manque quelque chose pour plus de pep's.
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  17/20

  Par Isabelle K.
  8 juin 2016

  Je n’avais jamais essayé le mélange basilic et oignon dans les betteraves. Je trouve le mariage très réussi. C’est une recette qui change, vite préparée et vraiment très savoureuse. À refaire sans problème.
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  15/20

  Par Marie-pierre L.
  24 février 2017

  L'oignon relève le goût des betteraves et s'associe bien avec le basilic.