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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 4 pommes de terre moyennes
- 250 g de tomates cerises
- 250 g de radis Priméale
- 10 cornichons
- 2 oeufs dur
- 2 càs de mayonnaise maison ou pas
- 2 càs de fromage blanc
- 200 g de cervelas environ
Recette
1.
Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire à la vapeur (20 min au micro-ondes pour moi).
2.
Dans un saladier mettre les pommes de terre refroidies.
3.
Ajouter les tomates coupées en 2 ou en 4.
4.
Ajouter les oeufs coupés en petits morceaux.
5.
Ajouter le cervelas coupé en cubes.
6.
Ajouter les cornichons coupés en lamelles.
7.
Ajouter les radis coupés en lamelles.
8.
Mélanger le tout.
9.
Dans un bol mélanger la mayonnaise et le fromage blanc.
10.
Ajouter la sauce obtenue à la préparation.
11.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
12.
Bonne dégustation !
Son avis sur : Radis Rose Priméale
« Ils sont bien croquants et ne piquent pas ! »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Une bonne petite salade. Bien complète, pleine de goût et une bonne sauce.
Avis sur le produit :
Des radis doux et bien croquants. - 17/20
Très bonne salade mais les proportions d'ingrédients ne sont pas suffisantes, il y avait juste assez pour 3 personnes.
C'est dommage il n'y a pas assez d’œufs.Avis sur le produit :
Très bon radis ! - 17/20
Bonne piémontaise, originale avec les radis, ils apportent de la fraîcheur par contre on préfère le jambon au cervelas.
