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Temps
Ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe d'aneth
- Sel et poivre
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Extra ! C'est simple, rapide et délicieux ! La crème apporte du moelleux au saumon et l'aneth parfume ce plat à merveille !
- 20/20
Le duo aneth (j'ai utilisé de la fraîche) et saumon se marie bien, la cuisson en papillote est parfaite et la crème rend le poisson moelleux. Une recette plus qu'approuvée, merci.
- 19/20
Recette simple, rapide à préparer, bonne, la crème adoucit bien le poisson, la peau se détache du coup très facilement. Bémol : il manquait 2 mn de cuisson pour moi, sur la plus grosse épaisseur. L'aneth est toujours un succès sur le poisson.
- 15/20
Recette très simple et rapide à réaliser. L'aneth donne un très bon goût. Expérience à renouveler.
- 15/20
Une valeur sûre dans ce duo saumon-aneth.
Un saumon bien moelleux et léger. - 15/20
Simple, hyper rapide, efficace, mais pas super original... un peu d'épices ou une rondelle de citron apporterait un peu de peps. J'ai cuit un peu plus longtemps car mon saumon était surgelé.
- 17/20
Délicieux ! La cuisson en papillotte ne fait que sublimer ce plat. L'alliance du saumon et de l'aneth s'accorde parfaitement.
- 18/20
Une valeur sûre !
Ultra rapide à préparer et temps de cuisson rapide et parfait.
Je me suis servie des papillotes silicone gagnées Sur RA ! - 18/20
Une recette simple rapide et bonne, la cuisson en papillote donne un moelleux au poisson et le mélange crème et aneth apporte un petit plus.
- 18/20
J'ai beaucoup aimé cette recette de saumon et effectivement il est resté bien moelleux. Je l'ai cuisiné pour moi seule et j'ai apprécié l'aneth mais pour ma part j'aurais rajouté un filet de jus de citron avant d'enfourner. Pour la cuisson, je pense que 180°C aurait été suffisant.
