Le Brésil propose autant de spécialités que de régions différentes. Cependant, le plus grand pays d'Amérique latine a un emblème national : la feijoada, ce ragoût de haricots noirs et de viande de porc, servi avec du riz blanc et du chou vert. Moqueca de peine, acarajé, churrascos, cocada, brigadeiro, empanadinas, coxinhas… Lorsque l'on s'intéresse à la cuisine brésilienne, on découvre, à l'image de pays, de nombreuses saveurs et de nombreuses couleurs.
Titre | Posteur de la recette | Facilité | Type de plat | Note | |||
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Filets de poisson à la brésilienne | Pascale C. |
Moyen |
Plat principal | 17.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Poulet coco à la brésilienne | Marion B. |
Facile |
Plat principal | 17.5/20 10 tests |
recette approuvées
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Hachis parmentier argentin | Catalina L. |
Moyen |
Plat principal | 19.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | |
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Pudim brésilien | Audrey H. |
Facile |
Desserts | 19/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | |
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Riz et haricots rouges à la brésilienne | Najwa N. |
Facile |
Plat principal | 17.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | |
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Poulet Coco Banane | Gwladys M. |
Facile |
Plat principal | 16/20 7 tests Reste 3 places | recette à tester | |
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Toast brésilien au fromage et noix de cajou | Marina S. |
Facile |
Entrées chaudes | 16/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | |
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Hot dog brésilien | Marina S. |
Moyen |
Plat principal | 16/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | |
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Boeuf aux coeurs de palmier {Au thermomix} | Marina S. |
Facile |
Plat principal | 14.5/20 2 tests Reste 8 places | recette à tester | |
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Cromesquis revisités | Lynda T. |
Facile |
Plat principal | 13/20 1 test Reste 9 places | recette à tester | |
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Gâteau au chocolat à la brésilienne | Severine H. |
Facile |
Desserts | 11.5/20 8 tests Reste 2 places | recette à tester |
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